FELICIDADES LAURA, 3ª DE ESPAÑA, FANTASTICO

Semifinales 300ml 
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Nos encontrábamos en el monte dando un paseo cuando nuestro enviado especial en Oviedo, Justo, nos informaba de que Laura había quedado 3ª de España en los 300ml en pista cubierta. Si ya la mañana estaba siendo fantástica, disfrutando de la naturaleza en compañía de buenos amigos, esta información hizo que nos sintiéramos aún mejor. Muchas felicidades, Laura, y muchas gracias, Inés, de toda vuestra "Escuela".

AITOR, CAMPEON DE ESPAÑA EN PISTA CUBIERTA EN LOS 60ML

Su segundo puesto en el campeonato de España de pista cubierta del año pasado ya fue todo un éxito, a tenor de su inexperiencia en este tipo de pruebas. Pero este fin de semana, Aitor, ha finalizado su segundo campeonato de España en el lugar más alto del pódium. Gracias, muchas felicidades y a seguir disfrutando del juego con tod@s nosotr@s, "La Escuela". 

 

EXPERTOS VINCULAN LOS TRASTORNOS DEL SUEÑO CON LOS MALOS HÁBITOS ALIMENTICIOS

Los trastornos del sueño, con sus diferentes problemas, "están relacionados directamente con los malos hábitos alimenticios y saludables, con una vida poco ordenada", según ha explicado hoy el jefe del servicio de neurología del Hospital Virgen de la Concha de Zamora, Juan José Ruiz.

Ruiz ha participado esta tarde en una jornada organizada en el centro hospitalario de Zamora sobre "Sueño y Neurología", en la que se han analizado diferentes patologías que afectan al sueño.

Juan José Ruiz ha destacado que "la gran mayoría de los trastornos del sueño tienen relación directa con malos hábitos, porque aquel que tiene un mal hábito alimenticio o de salud, no tiene sólo uno, tiene varios y relacionados entre sí, y eso afecta directamente al sueño".

El jefe del servicio de Neurología en Zamora ha explicado que problemas como las apneas o las piernas inquietas "se pueden corregir si se mejoran los hábitos y se cambia la conducta, lo que pasa es que la adherencia a un tratamiento de hábitos es más difícil que un tratamiento farmacológico, y la gente va a lo fácil y lo que quiere es una pastilla".

No dormir bien es algo que se paga al día siguiente, ha señalado Ruiz, que ha puntualizado que "entre el 5 y el 10 por ciento de la población tiene algún trastorno del sueño".

Uno de los más habituales "y que está en crecimiento" es el síndrome de piernas inquietas, "que consiste en una inquietud en las piernas que se puede expresar con movimiento, picores, molestias y que se resuelven cuando el paciente se levanta y empieza a caminar".

Este trastorno afecta principalmente durante el sueño, "pero en algunos casos llega a ser tan molesto que se percibe incluso en el cine viendo una película, ya que hay gente que se ve obligada a levantarse y caminar para que cesen esas molestias".

En el lado opuesto a los trastornos del sueño está el exceso de horas durmiendo, "algo que también es malo; la virtud está en el equilibrio, dormir entre 6 y 8 horas es lo ideal para un adulto, aunque no pasa nada si se llega a las 9 horas de sueño diario", ha comentado Juan José Ruiz.

FUENTE | Agencia EFE 16/03/2012

LAS TRES PROPIEDADES DEL CAFÉ

La industria cafetera también quiere poder anunciar los beneficios de su producto. Más allá de cuestiones como el sabor y el aroma, ha conseguido que la Agencia Europea de los Alimentos (EFSA por sus siglas en inglés) avale tres alegaciones nutricionales: que ayuda a mejorar el rendimiento cognitivo, el físico y el nivel de alerta.

Claro que, para conseguir esas propiedades, no basta cualquier cantidad. En el consumo de este producto, hay tres niveles: baja (menos de 200 miligramos de cafeína al día), moderada (entre 220 y 400) y excesiva (por encima de los 400), ha indicado Ana Adán, profesora del profesora del Instituto de Investigación en Cerebro, Cognición y Conducta de la Universidad de Barcelona. Como nadie pesa la cafeína (para empezar, porque está disuelta en la infusión), el equivalente vendría a ser aproximadamente de 100 miligramos por taza.

Adán ha estado en Madrid invitada por el sector cafetero para explicar sus trabajos sobre la relación entre cafeína y rendimiento cognitivo. Y sus conclusiones son claras: dos tazas de café (200 miligramos de cafeína, aproximadamente), mejoran la capacidad de reacción y la atención. “El efecto es dosis dependiente”, dice la investigadora. Esto quiere decir que, en teoría, a más café, mejores resultados.

Claro que el consumo de este producto tiene un límite. En su empleo farmacológico (en pastillas), este se cifra en 1.200 miligramos (unas 12 tazas). Pero las personas normales y sanas no tienen por qué llegar tan lejos. En los trabajos de Adán se comparaban los resultados con dos tazas.

Pasarse con el café no es bueno. El mayor riesgo es el de una sobredosis, que produce insomnio –“sobre todo en personas de riesgo”, dice Adán-, ansiedad y taquicardias. Y luego están las personas para las que no está recomendado, que incluyen una amplia lista: las embarazadas no deben tomar más de 600 miligramos de cafeína al día, y las personas con graves dolencias cardiovasculares, gastrointestinales, epilepsia, insomnio, insuficiencia hepática y ansiedad, lo mejor es que no lo tomen.

Ahora, la investigadora está estudiando su efecto sobre la memoria (muy útil para estudiantes), o sobre la sensación –subjetiva- de somnolencia. Los ensayos demuestran que a los 30 minutos, más o menos, empieza a haber una mejoría. Esto es coherente con el tiempo que se supone que tarda la cafeína en llegar al cerebro, donde actúa saturando unos neurorreceptores que están relacionados la alerta, la capacidad de aprender, la somnolencia y el estado de ánimo. Luego su efecto, que depende de la dosis y la persona, puede durar entre tres y seis horas. Curiosamente, en las pruebas subjetivas 8donde lo que se mide es lo que responden los voluntarios), los hombres parecen más sensibles a los efectos del café que las mujeres, aunque no hay una explicación.

Uno de los temas que más preocupan a los productores es la idea de que el café puede ser adictivo. De momento, no hay evidencia al respeto, y el manual de la Asociación Americana de Psiquiatría, que es la referencia mundial, no lo considera como tal. Pero Adán admite que hay aspectos (que produce una ligerísima habituación o algo parecido al síndrome de abstinencia en los grandes consumidores) que recuerdan a lo que sucede con otras sustancias. Quizá la causa estriba en que está relacionado con el circuito dopaminérgico, con un efecto similar –aunque inmensamente inferior- al de la cocaína. Pero, de momento, este aspecto está sin demostrar.

Autor:   Emilio de Benito

FUENTE | El País Digital 23/02/2012

EL GRAN YAGO LAMELA...A LOS 8 AÑOS ¡ATENCION A LA TECNICA!

¡TALON AL GLUTEO, ESOS APOYOS, EL EJE...! "EL CORREDOR PERFECTO"

Aquí os dejamos una sinopsis del documental "El Corredor Perfecto" donde se puede visualizar, en movimiento lento extremo, a algun@s atletas con una técnica muy depurada. Esperamos que os guste y que os pueda servir para interiorizar la técnica de carrera.


The Perfect Runner, behind the scenes in Extreme Slow Motion from Niobe Thompson on Vimeo.

LAS COLES DE BRUSELAS, EL REPOLLO, LA COLIFLOR O EL NABO APORTAN UNA PROTECCION EXTRA CONTRA EL CÁNCER

Alimentos como las coles de Bruselas, el repollo, la coliflor o el nabo aportan una protección extra contra el cáncer por su contenido en sulforafano, un componente que fortalece las células que ayudan a combatir los tumores.

Así se recoge en un decálogo elaborado por el doctor Antonio Sierra, coordinador de la Unidad de Mama de la Clínica Ruber, que ofrece diez sencillos consejos al alcance de todos, con el objetivo de concienciar sobre la importancia de la prevención en esta enfermedad.

Además de los alimentos con sulforafano, los ricos en fibra y en vitaminas A,C y E ayudan a proteger el organismo, ha informado la clínica en un comunicado.

Potenciar la ingesta de alimentos con pocas grasas y evitar el consumo de grasas animales (carnes rojas, huevos, manteca, embutidos, etc.) son otros de los consejos para prevenir el cáncer.

El decálogo aboga también por evitar la vida sedentaria, practicar una actividad física al aire libre, la lactancia materna y controlar el uso de anticonceptivos hormonales y los tratamientos de reemplazo hormonal.

Evitar el consumo de alcohol es otro de los consejos, ya que los últimos estudios realizados revelan que tomar una media de entre 3 y 6 copas a la semana puede aumentar hasta en un 15 por ciento las probabilidades de padecer un tumor, porcentaje de riesgo que se eleva hasta el 51% si el consumo se realiza de forma diaria, señala el comunicado.

FUENTE | Agencia EFE   14/03/2012

EL RIESGO DE CONSUMIR CARNE EN GRANDES CANTIDADES

Un nuevo estudio alerta del consumo de carnes rojas en grandes cantidades porque aumenta los riesgos de mortalidad por cáncer y enfermedades cardiovasculares, que pueden reducirse con el consumo de legumbres, pescados y frutos secos, informa la revista Archives of Internal Medicine.

"Nuestro estudio añade pruebas de los riesgos que presenta para la salud el consumo de grandes cantidades de carnes rojas, asociado en otros estudios con diabetes tipo 2, enfermedades coronarias y cardiacas, infarto y ciertos cánceres", afirmó en un comunicado An Pan, del Departamento de Nutrición en la Universidad de Harvard.

El equipo investigador observó los datos recogidos durante 22 años en 37.698 hombres registrados en el Estudio de Seguimiento de Profesionales de la salud, y durante 28 años de 83.644 mujeres en el Estudio de Salud de las Enfermeras. Todos los pacientes carecían de enfermedades cardiovasculares y cáncer al comienzo del período de los registros, y las dietas se evaluaron mediante cuestionarios recogidos cada cuatro años.

Los datos documentaron en los dos estudios un total de 23.926 muertes, de las que 5.910 se debieron a enfermedades cardiovasculares y 9.464 a cáncer. Los datos mostraron una vinculación de una porción diaria de carnes rojas no procesadas con un incremento del 13 por ciento en el riesgo de mortalidad, y una porción diaria de carnes rojas procesadas (como salchichas o tocino) se relacionó con un aumento del 20 por ciento en el riesgo de muerte.

Entre las causas específicas, los científicos registraron un incremento del 18 por ciento en el riesgo de mortalidad por problemas cardiovasculares con el consumo de carnes rojas no procesadas y del 21 por ciento en el caso de las carnes procesadas. En cuanto al cáncer, los aumentos de riesgos fueron el 10 y el 16 por ciento, respectivamente.

Estos estudios tuvieron en cuenta otros factores de riesgo para las enfermedades crónicas tales como la edad, el índice de masa corporal, la actividad física y el historial familiar de enfermedad cardiaca y cáncer. La carne roja, y especialmente la procesada, contiene ingredientes que aparecen vinculados a un mayor riesgo de enfermedades crónicas, entre ellos hierro hemo, grasas saturadas, sodio, nitritos y ciertos cancerígenos que se forman al cocinar

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La combinación de cereales y legumbres es perfecta, consiguen establecer una proteína de alto valor biológico.

La sustitución de una porción diaria de carne roja con una de fuentes de proteína más saludables apareció vinculada con riesgo menor de mortalidad por esas enfermedades: el 8 por ciento en el caso del pescado, el 14 por ciento para las carnes de aves, el 19 por ciento para los frutos secos, el 10 por ciento para las legumbres, el 10 por ciento para los productos lácteos sin grasa y el 14 por ciento para los cereales integrales.

FUENTE | Agencia EFE   13/03/2012

MUCHAS FELICIDADES, ANA, DE TODA TU ESCUELA

Este fin de semana se ha celebrado en el circuito de La Torre de Hércules de A CORUÑA el Campeonato de España de Campo a Través en Edad Escolar donde los atletas de categoría Cadete y Juvenil han disputado esta prueba.

 

La chicas Cadetes han logrado la CUARTA posición el equipo formado por :

LUCIA RODRIGUEZ MONTERO, CLAUDIA RODRIGUEZ VELA, MARIA PRIETO DEL CAMPO, ANA RODRIGUEZ SACRISTAN, LIA MARIA MARCHANTE MARTINEZ, IRENE OLIVAN TEIXEIRA, ANA PEREZ PARRA, ALICIA BERMUDEZ FEITO.

No estuve pero, Ana tuvo que hacer una carrera fantástica, corrió en un circuito bastante exigente de hierba, que supongo que a la hora en que ella corrió estaría algo húmedo y como todos sabéis, Ana corre sin clavos. Entró la cuarta de la selección de la Comunidad Autónoma de Madrid con un tiempo fantástico, 15:51 en los 4.000m que tenía su prueba.

Muchas felicidades Ana.

MAS FOTOS DE LOS JDM 3ª JORANADA ALUCHE

¡Tú si que molas!

Paco, nuestro fotógrafo oficial de "La Escuela", sí, ese gran hombre ataviado con gorra negra, ya nos ha hecho llegar sus 376 instantáneas tomadas en el maravilloso día de ayer. Las podéis visualizar y/o descargar en https://picasaweb.google.com/114836877177919016130/WebBaja10032012JUEGOSDEPORTIVOSALUCHE?authkey=Gv1sRgCMGzrZz78NK1sgE

No obstante, me ha parecido interesante publicar algunas de ellas para dar color a esta nueva entrada.

Los Jorges, grandes personajes. Trigo, toda una lección de superación y un ejemplo para toda "La Escuela", Gracias

Dani y Goyo. La afición vibró con los saltos de Dani ante un juez riguroso, os hacéis querer.

Elsa, la super jueza. Me echó de la pista y realizó un magnífico trabajo. Una persona muy ESPECIAL para "La Escuela"

La hinchada marca la diferencia. Grande, divertida, gloriosa y golosa. Un placer compartir con tod@s vosotr@s.

Espalda contra espalda. Inés y Pedro, Pedro e Inés, tanto monta monta tanto. Todo un lujo compartir con ambos dos

Y por supuesto, GRACIAS a t@dos vosotr@s por elegir jugar a este fantástico juego.

JDM 3ª JORNADA, JUGANDO A SALTAR VALLAS

Buenos días a tod@s,
Gran día el de ayer, me encanta ver jugar a tod@s nuestr@s niñ@s y sentir que bien se lo pasan practicando este gran juego que es el Atletismo. Os dejo un enlace para que podáis ver y descargaros las fotos que más os apetezcan https://plus.google.com/photos/115809874011102008172/albums/5718373368616946113?authkey=CO-avq-ti9_nXQ y también un foto-vídeo de los 60mv, aunque su calidad no está a la altura de nuestras niñas, aprenderé para mejorar igual que hacen ell@s. No me quiero despedir sin agradecer el entusiasmo y alegría de la gran hinchada de "La Escuela" y gracias Mamen por ir diciéndome el nombre de l@s más pequeñ@s para poder animarl@s, son un montón. SALUD.os
                                                    

LA DIETA MEDITERRÁNEA PUEDE AYUDAR A EVITAR DAÑOS CEREBRALES

El consumo de una dieta mediterránea puede contribuir a evitar daños cerebrales, según un estudio publicado en Archives of Neurology. La dieta mediterránea, que incluye pescado, legumbres, vegetales, frutas, cereales, carne, productos lácteos y vino en cantidades moderadas, ya ha mostrado anteriormente los beneficios para prevenir las enfermedades cardiovasculares.

No obstante, los autores señalan que ningún estudio hasta ahora había examinado la relación entre el consumo alimenticio y los cambios en el volumen de materia blanca, un marcador de daños cerebrales crónicos.

Las lesiones de la materia blanca cerebral se suelen dar en personas mayores de 60 años, particularmente en aquellas que son hipertensas o han sufrido un ictus.

El daño en las paredes de los vasos que nutren el cerebro puede provocar que se obstruyan, con lo que llega menos flujo y se daña la materia blanca.

Este fenómeno, que es un indicador de los daños que pueden acabar en enfermedades neurodegenerativas como demencia senil, se ve en una resonancia magnética como unas manchas muy blancas, de ahí que se refieran a la sustancia blanca hiperintensa.

La doctora Hannah Gardener, de la Facultad de Medicina Miller de la Universidad de Miami, y su equipo evaluaron durante un año los datos de los hábitos alimenticios de 966 personas adultas, con una media de edad de 72 años, y posteriormente midieron el nivel de sustancia blanca hiperintensa a través de resonancia magnética.

"Aunque la dieta puede ser un importante indicador para predecir la enfermedad vascular, se sabe poco sobre la posible asociación entre los hábitos dietéticos y la materia blanca hiperintensa", indican los autores.

Las imágenes revelaron que había menos sustancia blanca hiperintensa entre los participantes con un mayor consumo de productos mediterráneos.

Los investigadores puntuaron del 0 al 9 a los pacientes según los productos consumidos relacionados con la dieta mediterránea. Un 11,6 por ciento tuvo una puntuación de 0 a 2; un 15,8 por ciento de 3; un 23 por ciento 4; un 23,5 por ciento 5 y el 26,1 por ciento de 6 a 9.

Las mujeres tuvieron puntuaciones más bajas que los hombres y los investigadores observaron que los participantes que indicaron que hacían alguna actividad física, también eran más propensos a comer según la dieta mediterránea.

Por otra parte, los participantes con las puntuaciones a partir de 6 también fueron los que tenían un índice de masa corporal más bajo.

"En resumen, el estudio sugiere una posible asociación protectora entre el aumento del consumo de una dieta mediterránea y los daños en los vasos", concluyen los autores.

Los expertos apuntaron que la disminución de los daños cerebrales detectada pudo ser impulsada por la relación favorable de consumo de grasas monoinsaturadas -grasas que ayudan a bajar el colesterol en la sangre si se utilizan en lugar de las grasas saturadas- sobre las grasas saturadas.

No obstante, señalan que sería necesario hacer más estudios con otros grupos de población.

FUENTE | Agencia EFE   14/02/2012

LOS SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS VEGETALES, A EXAMEN

Los alimentos naturales no siempre son los más seguros. Investigadores financiados con fondos europeos han descubierto que los compuestos y preparados botánicos como los suplementos alimenticios vegetales pueden repercutir negativamente en la salud.

El estudio, publicado en la revista Food and Nutrition Sciences, recibió fondos del proyecto PLANTLIBRA («Suplementos alimenticios vegetales: niveles de consumo, beneficios y evaluación de riesgos»), que cuenta con cerca de 6 millones de euros aportados por el programa «Alimentación, agricultura y pesca, y biotecnología» (KBBE) del Séptimo Programa Marco (7PM) de la Unión Europea.

Gracias a un estudio anterior se descubrió que los alquenilbencenos contribuyen a aumentar la incidencia de cáncer hepático en animales. Investigadores de la Universidad de Wageningen (Países Bajos) y de la Università degli Studi de Milán (Italia) descubrieron que la concentración de estos compuestos en muchos suplementos alimenticios vegetales es tan baja que no es necesario dar la alarma. No obstante, algunos suplementos alimenticios vegetales a la venta sí contienen alquenilbencenos en concentraciones comparables a las que se ha observado que aumentan la probabilidad de contraer cáncer en ensayos experimentales. Sugieren que es necesario mejorar la normativa y los controles de calidad de este tipo de compuestos que contienen alquenilbencenos.

Muchos europeos utilizan compuestos y preparados botánicos como los suplementos alimenticios vegetales. Los investigadores al cargo del proyecto resaltan que el volumen de ventas de estos productos está en auge. Para lograr un control mejor de la seguridad de los suplementos alimenticios utilizados en la Unión Europea, los investigadores eligieron y evaluaron treinta compuestos botánicos contenidos en dicho tipo de suplementos que podrían ser muy dañinos para la salud humana. Su objetivo principal fue determinar la forma en la que estos compuestos afectan al material genético y si son cancerígenos o no.

La mayoría de estos compuestos pertenecen al grupo de los alquenilbencenos o al de los alcaloides pirrolizidínicos. Las autoridades reguladoras reconocen su influencia sobre la salud humana y, en consecuencia, el empleo de compuestos botánicos con contenido de alcaloides pirrolizidínicos en alimentos y suplementos alimenticios vegetales está prohibido en la mayoría de los Estados miembros por precaución sanitaria. La UE también ha prohibido el empleo de alquenilbencenos como el estragol, el metileugenol, el safrol o la beta asarona como potenciadores del sabor, pero no su uso en suplementos alimenticios vegetales.

El equipo evaluó distintos suplementos alimenticios vegetales con contenido de albahaca, hinojo, nuez moscada, sasafrás, canela o cálamo o sus aceites esenciales como ingrediente principal. En su opinión la concentración de alquenilbencenos en algunos de estos productos es relativamente alta. El empleo de este tipo de suplementos alimenticios vegetales podría afectar a la salud humana, sugirieron, y además advirtieron de la importancia de poner en práctica medidas de gestión de riesgos.

Los investigadores indicaron que, aunque es necesario profundizar aún más en los resultados, queda claro que es necesario mejorar la normativa y los controles de calidad de los suplementos alimenticios que contengan alquenilbencenos.

FUENTE | CORDIS: Servicio de Información en I+D Comunitario  03/02/2012