Buenos días a tod@s,
El pasado día 11 de Noviembre llevamos a cavo la primera actividad de cohesión interfamiliar de esta temporada. Se trataba de compartir tiempo y experiencias a través de una cata guiada de vinos ecológicos acompañados de tapas que cocinaron Soti, Pedro y Jose utilizando sólo alimentos ecológicos que nos buscó Oscar.
La cata fue dirigida por Jose quien nos invitó a “ir un poco más lejos y hacer una CATA Poética; esto era usar los vinos, sus olores, sabores, colores, para hacer un viaje interno, buscar en nuestra memoria olfativa, gustativa y emocional. Buscar en esos viejos cajones de nuestra memoria”
Algunos de los productos ecológicos utilizados |
Desde el AMPA-EMAF quisiéramos agradecer a Merce, responsable de las instalaciones de La Pollina, su inestimable colaboración durante toda la jornada y, por supuesto, gracias a tod@s por vuestra generosidad, por estar siempre dispuestos a compartir tiempo y experiencias con los demás, por hacer que esta Escuela sea diferente.
Os dejamos con el foto-vídeo de la jornada que ha montado otro personaje grande, Paco
Pinchad en la imagen para visualizar |
SALUD.os
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